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9月8日
スタッフブログ

梅作り体験

こんにちは!

看護師の難波です🐾

先日、京都にある「蝶矢」さんに梅体験に行ってきました!

 

ここではお酒好きな人は梅酒、飲めない人は梅シロップが作れるんです🍹✨

梅は 6種類、お砂糖は 5種類、そしてお酒は 4種類から選べて、

その組み合わせは全部で 120通り

アルコールを使わない梅シロップだけでも 30通り もあるんですよ👏

選ぶだけでワクワクして、すでに楽しかったです💗

 

 

そしてなんと材料を選ぶ前に全ての梅、お砂糖のシロップの味見ができるんです👀

私はお酒が飲めないので梅シロップにして、

選んだのは べに梅 × 氷砂糖

すっきり酸味のある梅と、梅の味を邪魔しないシンプルな氷砂糖を選びました💡

 

 

作り方はとても簡単で、

梅と砂糖を交互に瓶に詰めて、あとは1日1回フリフリするだけ。

だいたい1週間くらいで完成するそうです👏

 

1人1本みんなで作った完成品です✨

(ひとりやたらデカい瓶で梅酒を作ってる友達がいますねえ。笑)

 

 

おまけ

同日に行きつけの猫カフェにも遊びに行きました♡

こんなに毎回大満足で帰れる猫カフェはここ以外ない!というくらいお気に入りの場所です💕

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